苦瓜降低體脂肪之研究與開發

本實驗室自從民國93年開始參與國科會農業生技國家型計畫「抗代謝症候群苦瓜保健食品研發研發改善體脂肪及其葡萄糖代謝利用之苦瓜保健食品」,至今陸續證實苦瓜及苦瓜籽油 ...

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