台式樹子蒸龍膽石斑肉 | 農作物專家

2020年9月16日 — 步驟 · 魚沖水洗淨，務必擦乾。 魚背肉厚處，切斜刀。 · 魚抹少許鹽及米酒。 · 在盤子底部及魚身上與肚子鋪上薑片、破布子及青蔥段。 · 百萬網友 都在使用 ...

嚴選國產頂級石斑魚每尾都經過二次去鱗片、每隻石斑魚的鱗片都去除的非常乾淨，再搭配完全不加一滴水的台式樹子冬瓜醬，這一道菜完全呈現清蒸魚的風味，樹子醬回甘的 ...

破布子清蒸龍膽石斑魚. 龍膽石斑魚1片/大小依個人喜好•破布子2大匙•蒜苗1根•嫩薑適量•大辣椒1根•味霖1匙 · 清蒸破布子龍膽石斑 · 破布子清蒸龍膽石斑魚 · 【安永鮮物】龍膽 ...

More videos on YouTube · 1.真空包龍膽魚肉泡冷水退冰後取出放盤子上 · 2.把樹子薑片連原汁淋在魚肉上 · 3.魚肉用蒸鍋蒸約10分鐘(剛熟即可) · 4.撒上蔥花、辣椒蒸再蒸30秒.

2021年7月8日 — 蒸石斑魚用電鍋很方便，不需注意火侯更不需要計時，不過每一家電鍋蒸煮時間會有點差異，這裡用的是老品牌的不鏽鋼電鍋，外鍋1杯水蒸20分鐘。樹子也 ...

小磨坊蔥風味油挑選顆粒飽滿、風味嗆辣的紅蔥酵素分解而成，保留紅蔥濃郁風味，淋一點在剛出爐的石斑上，藉由熱度釋放濃厚紅蔥風味，為石斑增添香氣，入口不僅僅有醬味，還 ...