酪梨熱量高但有8大功效，酪梨保存、料理、禁忌一次看 | 農作物專家

未熟的酪梨切開後用保鮮膜包裝放在常溫下還是會後熟，只是切面會變黑，切掉變色部份後，還是可以食用。 冷藏冷凍撇步，延長酪梨享用期. 如果是已經熟成但來不及吃完的酪梨 ...

2021年12月1日 — 沒有熟的酪梨可以吃嗎？ ... 沒熟的酪梨還有營養價值嗎？邦奇解釋，沒有熟的酪梨僅是吃起來的口感較不綿密，對營養價值沒有影響。此外，大家對於酪梨熟度的 ...

2021年8月5日 — 已成熟但吃不完的酪梨，可以將酪梨切塊後放冰箱「冷凍保存」，可延長約3 週～1 個月的保存時間。如果只是幾天內會吃完，可在切面上滴上檸檬汁、或薄薄塗上 ...

2019年7月5日 — 酪梨是所謂的「後熟水果」，在還未完全成熟的狀態下就會採收，採收後的果實必須擺放在室溫下繼續熟化，直到轉變成深綠色或紫色，質地也軟化才能享用； ...

酪梨依品種分成「青皮種」、「紅皮種」兩種。 #青皮種成熟時，果皮不會轉色，因此要以觸感判斷。摸起來已軟，就可以吃了。 ... (※小提醒：酪梨不建議放過熟，當果肉呈現黑色 ...

2021年7月6日 — 在日本會偶爾吃到稍微生的酪梨這樣吃噢」、「切片拍鹽裹粉用煎的！」，另外也有網友建議「看過網路分享，冰過切開發現沒熟，可以合起來（果核也要），用 ...

當酪梨顏色漸深，且握起來微軟，以指腹輕壓果肉有彈性，果蒂輕推會掉落，就代表果實熟度充足可以食用了！後熟度充足的酪梨，粗脂肪含量較未後熟的果實來得高，口感上會更加 ...

2022年4月18日 — 酪梨是一種好油脂，酪梨功效能抗發炎、抗氧化等，但酪梨熱量高，每天不建議吃超過半個，酪梨可以冷凍嗎？如何保存不變黑？教你2到營養酪梨料理及必懂 ...