《素食教煮》第65集：胡椒芥菜猴菇湯 | 農作物專家

2018年1月10日 — 這是一道美味素食鍋物~~ 外面天氣很冷，這時候最需要熱騰騰湯品來暖暖胃! 剛好家中冰箱有猴頭菇和芥菜兩樣食材組合再一起很完美~~ 【關鍵字】：猴頭菇 ...

2020年2月29日 — 步驟. 將紅棗.黃耆.當歸.薑加水煮開中火再煮20分鐘. 加入芥菜.猴頭菇煮10分鐘後加入枸杞 加鹽.米酒即成. 百萬網友 都在使用的愛料理APP 17萬則評分.

2024年1月15日 — 猴頭菇料理很簡單，汆燙過後將水擠乾或瀝乾，撕成小塊煎蛋、煮湯，或是整塊壓扁煎排。 新鮮猴頭菇湯喝起來溫潤且口感厚實鮮美，值得一試。 材料： 高麗菜1 ...

永萍蔬食(御品麻油猴頭菇,好滋味御品. 關於永萍. 願景與理念 · 服務項目 · 獲獎獎項 ... 芥菜、塩. 淨重：150公克±4.5%公克. 原產地：台灣. ※非供即食應，充分加熱. ※客家 ...

2023年2月28日 — 預備食材 · 高家老菜脯：50克 · 猴頭菇：50克 · 栗子：10顆 · 豆雞：3塊 · 香菇：6朵 · 紅棗：6顆 · 枸杞：10克 · 老薑乾片：6片 ...

... 湯——胡椒芥菜猴菇湯。除了沒有使用豬肚外，其他材料均跟足豬肚湯的做法，更採用腐皮做出奶白色的效果。要製作這道「半湯半餸」的特色素食，在處理腐皮、大芥菜及鹹酸菜 ...