沙茶芥蘭炒牛肉 | 農作物專家

2019年12月5日 — 鍋子先下少許油炒熟芥菜，盛出備用。補下油，下牛肉片炒至半熟上色後，再下辣椒、蒜末同炒，香氣出來後，放入炒好的芥藍炒勻即可。

2022年1月21日 — 1. 牛肉加入米酒、純麻油、醬油，及些許太白粉醃漬備用 · 2. 芥藍洗淨、去粗皮、切小段，蒜瓣壓切碎，辣椒洗淨切碎 · 3. 橄欖油熱，辣椒、一半大蒜入鍋爆香 ...

熱鍋下油，煸香薑片，紅蘿蔔片和蔥白段，加入牛肉片煸香，加入灼熟的芥蘭，調入蠔油和白糖翻炒至熟，包尾麻油即可上碟。 您可能喜歡的食譜. 山藥炒雜菌. 難度. 30 分鐘. 0.

2010年11月18日 — 1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。 · 2.芥蘭菜切去硬蒂、摘除老葉後洗淨；鮑魚菇切小塊、洗淨，備用。 · 3.煮一鍋滾水，加入 ...

薑切片、蒜頭切片、蔥切斜段、辣椒切片備用。 ... 取下芥藍菜葉子，梗斜切成小段，牛肉切片備用。 ... 燒一鍋水，放入一點鹽巴、油，放入芥藍心的梗先燙1分鐘，再放入借蘭葉氽 ...

2021年9月23日 — 「芥藍菜」又名為芥蘭，是甘藍的一個變種，最常見的料理方式就是汆燙後直接拌蠔油吃；不過，就有一名女網友分享「牛肉炒芥藍」的做法，表示「這撇步」 ...