台灣在地失落的味道 | 農作物專家

楊桃的栽培品種，由外皮顏色大致分類為青黃皮系列的金龍、秤錘、青漧厚稔與橙紅皮系列的馬來亞、紅龍、88-1這兩大類。青黃皮系大多為臺灣原生種，一般較耐貯藏、運輸， ...

後經業者轉移至彰化、員林、二林等地種植，因氣候條件而發展至南台灣。目前主要栽培品種有「二林」、「歪尾」、「秤錘」及「青墘厚斂」等4種。

1.二林種：又名密絲軟枝、軟枝種，於彰化縣二林鎮，洪老評先生庭園發現，為實生變異品種，果實成熟時果皮白黃色微有皺紋，果蒂微突起，果形紡錘形，肉質細緻，糖度約7.8 ...

2005年6月11日 — 這個品種其實就是馬來西亞10號種，由農試所引進後，經過十六年的試種與馴化而成。同時具有產量豐、果實大、果稜厚、顏色深黃、甜度高、果肉細緻、纖維少等 ...

楊桃(英文:Carambola) · 為實生變異品種，適於山坡地及平地栽培，主要分布於台南縣楠西鄉、彰化縣圓林鎮山區。 · 果皮黃色，果稜薄且硬，果肉淡黃色，纖維稍粗，平均糖度約 ...

2023年11月3日 — 軟枝楊桃，是台灣原生種水果，早期是在彰化縣二林鎮發現的品種，又稱做「二林軟枝楊桃」。現今市面上的楊桃多為「馬來西亞品種」，軟枝楊桃已經非常 ...

2016年12月15日 — 大哥家種植了兩個品種的楊桃，一個紅肉，一個白肉，大哥說：「馬來西亞(紅色)跟白色兩種，市場上比較常見的是紅肉的，這兩種都是軟枝楊桃，白色的是彰化二 ...

台灣本地栽培鮮食用之楊桃以甜味種為主，目前栽培較多的品種為秤錘種、二林種、. 青墘種、馬來西亞種、臺農二號等(王，1991；王等，1997；楊和王，1993；劉等，2003)。

2021年11月19日 — 品種介紹 ... 品種特性簡介：. 果大且重(平均果重400g以上)，果稜色桔紅，稜厚，果尾凹入，硬度高，耐運輸，室溫下有長達1星期的儲架壽命，稍耐冷藏及東方 ...

後經業者轉移至彰化、員林、二林等地種植，因氣候條件而發展至南台灣，目前主要栽培品種有「二林」、「歪尾」、「秤錘」及「青境厚斂」等4種。其生長環境一般以北迴歸線以 ...