番茄都中標！醫：這「8種高草酸鹽食物」 多吃當心成腎結石 | 農作物專家

2023年3月27日 — 大豆：大豆製品如豆腐、豆漿等。 糯米：糯米含有較高的草酸鹽。 資料來源：【歐瀚文醫師功能醫學】臉書粉專. 延伸閱讀 汗水本身沒味道！醫曝臭味主因 ...

2022年4月16日 — （2）富含草酸或鈣的食物，吃下肚會在腸道內結合成草酸鈣，隨糞便排出體外，不會形成結石。 ... 番茄,3,登革熱,1,發電,2,發燒,1,硝酸鹽,1,結石,2 ...

2016年12月19日 — 營養師蔡怡瑄表示，菠菜的草酸在腸腔中雖然會與豆腐的鈣質結合，不過因形成的草酸鈣人體無法吸收，會跟其他食物殘渣一起排除體外，所以，並不會造成結石。

2024年3月10日 — ... ，例如很多有結石的患者常會刻意避開高鈣食物，因為他們覺得石頭就是鈣質，擔心鈣會讓結石情況變得更加嚴重！ ... 豆腐 ．油脂及堅果種子類：生啤酒、茶花生 ...

2023年9月13日 — 番茄是平日常常會用到的食材，番茄的營養價值高，不但有茄紅素， 有抗衰老、助防癌等功效。但番茄其實也有其食用宜忌，有人說青番茄含有龍葵鹼毒素.

2013年3月25日 — 豆腐含鈣量很高，如果常和草酸含量高的蔬菜一起吃，會生成不易被吸收的草酸鈣，可能生成結石。 解決辦法：吃豆腐如果要搭配菠菜、空心菜、紅莧菜、茭白等 ...

飲食中過量的草酸的攝取會增加尿液中草酸的. 濃度，增加泌尿道結石的機會。 ... (紅燈--少吃，一定控制攝取量). ➢ 蛋豆魚肉類：含蕃茄醬罐頭豆類、豆腐。 ➢ 五榖 ...

2024年5月3日 — 菠菜的草酸跟豆腐的鈣質，在腸道中會直接結合成草酸鈣。草酸鈣是不會被腸胃道吸收的，所以不會跑到腎臟，不用擔心同時吃會有結石問題。

一般常見腎結石以尿酸結石和草酸鈣結石為主。 (一)尿酸結石：. 1.多喝水(一天 ... 蕃茄湯，以及南瓜、傳統板豆腐、巧克. 力、花生醬等。 3 .肉類要適量：吃太多肉類 ...