小黃瓜營養熱量低！營養師揭「6益處」超親民腎、腸不佳也能吃 | 農作物專家

2023年4月14日 — 小黃瓜雖然是很棒的食材，但要注意的是小黃瓜內含有含有一種維生素C分解酶——壞血酸氧化酶，它會破壞維生素C，在與其他蔬果共食時，容易破壞其他蔬果所含的 ...

2023年8月11日 — 你是否常常分不清番茄、南瓜和小黃瓜是蔬菜還是水果呢？玉米筍是澱粉嗎? 現在想減脂的你肯定不能忽略這些細節。不過放心，只要掌握正確的食物分類方法 ...

夏日炎炎，吃點涼拌小黃瓜，能消暑又補水，而且還能拿來作為保養品。不過，雖然小黃瓜大多是以沙拉的形式呈現，台灣一般也當作是蔬菜，但您曉得其實小黃瓜其實是水果嗎 ...

2022年8月25日 — ➃小黃瓜小黃瓜的含水量豐富，可使肌膚水嫩Q彈，也可以補充膳食纖維，還有礦物質鎂幫助放鬆心情。 ➄冬瓜冬瓜的含鉀量非常豐富，可以幫助利尿、解水腫、降 ...

2023年8月13日 — 不過放心，只要掌握正確的食物分類方法，就能輕鬆解決這個問題，分辨水果蔬菜不再是難事！ 這四種「玉米、番茄、山藥、綠豆」，是最容易被搞錯的食物， ...

2024年2月23日 — 威廉營養師表示，小黃瓜最具代表性的特性，就是為含水量非常高的蔬菜，有利清涼解暑、補充水分，而且熱量低，是個常見的減重聖品之一。也含有豐富的膳食 ...

2024年2月27日 — 威廉營養師表示，小黃瓜最具代表性的特性，就是為含水量非常高的蔬菜，有利清涼解暑、補充水分，而且熱量低，是個常見的減重聖品之一。也含有豐富的膳食 ...

2024年2月21日 — ⚡️建議一餐1-2跟小黃瓜，或是平日一份蔬菜的量（一個拳頭大小），由於小黃瓜屬性較寒，因此食用過量會導致脾胃虛寒，也可能會產生些微毒性。 熱量： ...