如何煮豆子(影片) | 農作物專家

2015年8月9日 — 電鍋法~ 1.花豆洗淨泡軟(約2小時)，放入電鍋裡，內鍋加水淹滿花豆，外鍋放2~3杯水，煮到花豆變軟。 ... 這次用同樣的方法蜜米豆，米豆比較容易煮軟 ...

2013年5月1日 — 花豆泡水1晚，其間換2~3次水。 · 清洗後加水，水高出花豆1~2公分。 · 入電鍋煮，外鍋2杯，開關跳起悶20分鐘。 · 外鍋再加1杯水煮，開關跳起悶20分鐘，加入 ...

2022年7月1日 — 1.大紅豆泡水一夜(份量外)至吸水膨脹 · 2.將泡好的花豆撈起(浸泡的水倒掉) 放入燜燒鍋內，加入水1500ml · 3.中火加熱至沸騰，蓋上蓋子轉小火燉煮15分鐘 · 4.

2014年12月2日 — 紅燒花豆──電鍋料理 · 1. 清洗花豆後，放入鍋中，倒入牛肉原汁，淹過花豆。 · 2. 在電鍋外鍋放入兩米杯的水。待開關跳起後，再悶個10-20分鐘。 · 3. 確認花 ...

2022年7月13日 — 影片中白龍先將浸泡2小時的豆子拿到電鍋裡面煮，再用瓦斯爐收乾。如果 ... 花太長的時間烹煮). 將水過濾掉，將豆子放涼。 將豆子分裝在不同容器中 ...

2021年3月9日 — 1.花豆及小紅豆分別加水500g浸泡一晚 · 2.將泡好的花豆及紅豆撈起(浸泡的水倒掉)放入鍋中，加入1500ml水 · 3.中火加熱至沸騰 · 4.蓋上蓋子，小火燜煮2-2.5 ...

花豆又名大紅豆，口感粉粉的，常用於煮甜湯，也十分適合製成甜點或做成糕餅點心的餡料洗淨泡軟(約2小時)，放入電鍋裡，內鍋加水淹滿花豆，外鍋放2~3杯水，煮到花豆變軟。