苦瓜4大好處降血糖、降血脂、降火氣，更有助預防癌症 | 農作物專家

苦瓜因含有多種胺基酸及無機鹽，平時便可增進免疫能力，激發淋巴T細胞和殺手細胞〈NK〉數量增加，抗病力和抑制腫瘤成長的能力也速增。胰蛋白酶亦能抑制腫瘤細胞中的蛋白脢 ...

2023年3月23日 — 苦瓜的主要營養成分為維生素A、維生素B1、B2、維生素C、葉酸、鉀、鈣、鎂和膳食纖維等，也含有多胜肽類等活性物質，這些營養素有助降低血糖、血脂，降 ...

苦瓜3大功效與好處 · 苦瓜功效1. 苦瓜抗發炎降火氣 · 苦瓜功效2.降低血糖、控制糖尿病 · 苦瓜功效3. 苦瓜熱量低、含苦瓜素是減肥好幫手.

2023年7月21日 — 一項實驗室研究指出，苦瓜的提取物有效殺死胃、結腸、肺和鼻咽位置的癌細胞。過往亦有其他研究發現苦瓜的提取物可以阻止乳腺癌細胞的生長同擴散。

2023年3月15日 — 促進消化. 苦瓜中含有豐富的膳食纖維和多種維生素，能促進消化系統的運作，幫助消化，而且苦瓜的卡路里極低，每100公克的苦瓜僅含有7.4 大卡，白苦瓜則 ...

2024年3月4日 — 苦瓜的營養和好處： 劉怡里營養師表示，屬於蔬菜類的苦瓜，熱量低、高纖有助於控制體重、促進排便。高鉀有利控制血壓。葉酸豐富有利穩定神經、預防中風。

2023年6月5日 — 「減肥聖品」苦瓜白綠大不同！ 苦瓜4大功效1次報你知 · 1. 白苦瓜： · 2. 綠苦瓜： · 1. 降血糖、控制糖尿病 · 2. 降血脂 · 3. 抗發炎、降火氣 · 4. 有飽 ...

苦瓜功效有哪些？苦瓜可以減肥？ · 清熱降火：苦瓜能夠清熱瀉火、利尿解毒，在夏天很適合食用或是做成苦瓜汁飲用，來達到退火的功效。 · 降血糖：苦瓜所含有的苦瓜素有助於 ...