西蘭花VS椰菜花

西蘭花屬於十字花科蔬菜,其營養成份不僅含量較高,在蔬菜中首屈一指,而且十分全面,比同屬於十字花科的其他菜花較高,主要包括蛋白質、纖維質、礦物質、維生素C和胡蘿蔔 ...

西蘭花VS椰菜花

西蘭花屬於十字花科蔬菜,其營養成份不僅含量較高,在蔬菜中首屈一指,而且十分全面,比同屬於十字花科的其他菜花較高,主要包括蛋白質、纖維質、礦物質、維生素C和胡蘿蔔 ...

  • 西蘭花 | 農作物專家

  • 健康talk | 農作物專家

    2021年12月20日 — 西蘭花本身含豐富纖維,亦包括果糖及半乳糖等成分,故對腸道功能欠佳人士而言相對難消化,容易引致消化不良。若西蘭花在腸胃無法完全消化吸收,便會因遇上 ...

  • 西蘭花 | 農作物專家

    2023年4月3日 — 西蘭花的健康益處. 控制體重. 西蘭花含有豐富的膳食纖維,而膳食纖維在腸道中膳食纖維會吸收大量水分之後膨脹,增加飽足感,減少進食其他食品。另外膳食 ...

  • 西兰花能防癌抗癌,但西兰花的这个副作用,却很多人不知道 | 農作物專家

    2017年5月7日 — 因为高纤维的蔬菜在帮助撑大你胃容量的同时,容易导致肠胃内多余的气体累积,所以很多朋友发现吃多了西兰花之后会出现胀气的症状。

  • 西蘭花VS椰菜花 | 農作物專家

    西蘭花屬於十字花科蔬菜,其營養成份不僅含量較高,在蔬菜中首屈一指,而且十分全面,比同屬於十字花科的其他菜花較高,主要包括蛋白質、纖維質、礦物質、維生素C和胡蘿蔔 ...

  • 西蘭花 | 農作物專家

    2023年1月19日 — ... 副作用。(註:維他命C也是一種強有力的抗感染武器,靜脈注射效果更佳。) 十字花科蔬菜的其它益處. 雖然你無法用幾份西蘭花來治療「泛耐藥性」感染 ...

  • 西蘭花抗癌但99.9%的人都不會吃 | 農作物專家

    2022年4月13日 — 西蘭花中含有防癌的微量元素,長期食用可以降低乳腺癌、直腸癌、胃癌等癌癥的發病幾率。根據美國癌癥協會的研究發現,在眾多蔬果中,西蘭花和大白菜的預防 ...

  • 哪些癌症會因在飲食中加入西蘭花而受益? | 農作物專家

    2024年1月29日 — 例如,西蘭花可能有益於接受阿瓦斯汀治療的原發性孤立性纖維瘤患者,但對於接受吉西他濱治療的原發性膀胱肉瘤樣癌患者可能不利。此外,雖然西蘭花可以幫助 ...

  • 西蘭花 | 農作物專家

    化學博士顧小培今天介紹西蘭花的好處,可以抗癌、降血脂、降血壓、改善血液循環系統、護眼、增進肺功能,以至抗衡糖尿病帶來的不良副作用。 1992年,美國John Hopkins大學 ...

  • 超級食物 | 農作物專家

    2023年4月26日 — 西蘭花不可與薄血藥一起吃? 雖然西蘭花是一種非常健康的蔬菜,但有些人可能會因為個人體質或其他原因而對它過敏或不適應。

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