魚香烘蛋(15) | 農作物專家

2020年4月11日 — 利用鍋中餘油投入絞肉煎至表面變色後推至鍋邊，投入蔥白末、薑末、蒜末、辣椒末爆香，續加入辣豆瓣醬、醬油、糖炒香後與肉末一起拌炒。

2020年3月13日 — 5.取一鍋放入豬絞肉、 蒜末、辣椒、辣豆瓣、水、白胡椒粉、鹽巴、太白粉水、蔥花、糖，煮均勻並倒在烘蛋上即可完成。

2019年3月5日 — 【材料】; 蛋 7顆; 荸薺 35公公克; 蔥花 10公公克; 蒜末 10公公克; 絞肉 60公公克; 薑末 5公公克. 【調味料】; 辣豆瓣醬 2大匙; 醬油 1茶匙 ...

(蛋汁)雞蛋兩顆打散•柳葉魚半盒•(醃魚)喜馬拉雅岩鹽一小撮•(蛋汁)鮮奶50•(裝飾)香菜1株切碎•牛番茄半顆切丁•小顆洋蔥半顆切丁•紅甜椒半顆切丁•(調味料) 白酒50cc•(調味 ...

2024年5月19日 — 做法： 1. 起鍋不入油，放入豬絞肉煸出油，接著放進薑末、蒜末、蔥白爆香，接著加入木耳、1匙沙拉油、辣豆瓣醬1大匙、水100cc、酒釀1小匙、味醂1/2大匙、 ...

2023年2月10日 — 24小時最熱 · 雞蛋, 5顆 · 豬絞肉, 150g · 杏鮑菇或木耳（切丁）, 1朵 · 豆乾（切丁）, 1塊 · 青蔥, 1支 · 薑末, 1茶匙 · 蒜末, 1茶匙 · 調味料A. 辣豆瓣 ...

2023年2月8日 — iCook 愛料理 · 雞蛋, 5顆 · 豬絞肉, 150g · 杏鮑菇或木耳（切丁）, 1朵 · 豆乾（切丁）, 1塊 · 青蔥, 1支 · 薑末, 1茶匙 · 蒜末, 1茶匙 · 調味料A.