芋頭扣肉 | 農作物專家

2015年11月6日 — 相信燉肉是大家餐桌上常見的料理之一。 不只是可以像東坡肉一樣單吃，也可以加進很多不同種類的蔬菜一起燉煮。 今天就用芋頭來做燉肉吧！

2019年9月22日 — 芋頭燉肉 · 把豬肉切成3公分小塊、芋頭去皮切成3公分小塊、蔥洗淨切段備用。 選購芋頭時，可請攤商協助去皮。 · 起油鍋，油溫約120℃，將豬肉下鍋煎至變色。

2023年9月17日 — 食材 · 五花肉. 300公克 · 芋頭. 300公克 · 青蔥. 1根 · 薄鹽醬油. 50公克 · 八角. 2顆 · 白胡椒粉. 少許 · 冰糖. 1大匙.

2020年5月4日 — 1.將三層肉切成厚片狀，再放入香油、糖、鹽巴、豆腐乳、紹興酒、醬油醃漬。 · 2.熱鍋加入油，放入醃好的肉煎上色取出備用。 · 3.芋頭去皮，再切成約1公分片 ...

2013年1月4日 — 加入芋頭，盡量壓入鍋裏，如果水不夠必須再加，至少淹到芋頭高度小火繼續燜煮至少15-20分鐘，把芋頭煮軟，千萬別去翻攪免得芋頭給攪散了。

【家樂福廚房】芋頭燉肉. 芋頭•蒜頭•豬五花片•紅蘿蔔•洋蔥•醬油•米酒•冰糖(或一般砂糖)•油•蔥 · 芋頭滷肉. 芋頭•五花肉•青蔥•屏大薄鹽醬油•八角•白胡椒粉•冰糖 · 芋香南瓜丁 ...

葷食，豬肉使用台灣豬。 【內容物】：芋頭、麵粉、豬肉、蔥酥、鹹蛋黃、糖、酥油。 【重量】：一斤 【過敏原資訊】：本產品含有蛋奶製品，不適合對其過敏體質者食用。