大麥米,也叫珍珠大麥(英語:Pearlbarley,法語:Orgeperlé,多指圓形的大麥米)、珍珠麥、珠麥、大麥粉粒或洋薏米,是大麥脫去穎殼,去麩後拋光而得的一種穀物產品 ...
大麥米,也叫珍珠大麥(英語:Pearl barley,法語:Orge perlé,多指圓形的大麥米)、珍珠麥、珠麥、大麥粉粒或洋薏米,是大麥脫去穎殼,去麩後拋光而得的一種穀物產品 ...
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