型男大主廚阿基師食譜，教你做蔥爆五花肉食譜和蒼蠅頭食譜。 | 農作物專家

2023年12月21日 — 阿基師教你做「蒼蠅頭」. 1150-2. 阿基師教你做「塔香螺肉」. 蒼蠅頭. 食材： 韭菜花150克、豬絞肉50克、豆豉1大匙(泡軟留湯)、紅辣椒1根、朝天椒2 ...

2013年10月24日 — 阿基師教你做「蒼蠅頭」 阿基師教你做「蒼蠅頭」 蒼蠅頭食材： 韭菜花200克、豬絞肉100克、紅辣椒1根、豆.

2008年3月18日 — 蒼蠅頭韭菜花1小把、絞肉末300g、 朝天辣椒末2根、辣椒末、 蒜末各適量、豆豉30g 調味料： 醬油適量、酒少許、 糖少許、辣油少許、 香油適量、花椒粉 ...

2013年7月26日 — 做法： 1.韭菜花去花頭切小段，頭尾分開、辣椒切末、蒜切末、薑切末，備用。 2.起鍋(用蔥爆五花肉鍋餘油)，放入絞肉煸香出油後，加入豆豉、韭菜花頭、辣椒 ...

運用鮮甜多汁的豬絞肉，搭配黑豆豉、韭菜、蒜末、辣椒，炒出鹹香十足的蒼蠅頭。收服全家人的胃就靠這道啦～ 馬上跟著「自煮生活Cooking & Living」動手做做看吧！