痛風飲食 | 農作物專家

至於水果方面，部分水果（如香蕉，酪梨，蘋果，奇異果，鳳梨等）因為富含普林，我們建議適量吃就好。相對的，一些研究指出櫻桃富含花色素苷（anthocyanins）和維他命C， ...

2022年11月7日 — 嚴重痛風恐導致關節變形 · 吃黃豆製品不會引發痛風，還可以降尿酸 · 多喝水是最簡單、有效降低痛風發生的方法 · 櫻桃等花青素食物可以抗發炎、促進尿酸代謝.

2024年2月18日 — 黃淑惠建議，若處於痛風發作期，建議攝取一些莓果類水果，如櫻桃、藍莓等，這些水果富含植化素與多酚等抗發炎物質，具有消腫止痛的作用，尤其是針對關節 ...

... 降低體內的尿酸含量，痛風患者也能夠增加攝取低脂肪優格。而櫻桃因為含有抗氧化與花青素，有助於減輕痛風的症狀；香蕉中的鉀，能讓尿酸更容易從體內排除；蘋果的蘋果酸 ...

2024年3月3日 — 莓果類：含有植化素多酚，抗發炎，在發作期適量食用可以減輕關節疼痛。 水、咖啡、茶：有利尿作用，加快排出尿酸。建議每天飲用2000cc水。 高維他命C蔬果 ...

2023年1月11日 — 水果本身對健康有益，但要控制份量，每餐一顆拳頭大小即可，盡量避免濃縮好幾顆糖量的果汁，可選擇無糖的茶、咖啡，還有文獻指出每天喝2 杯牛奶能降低痛風 ...

2022年3月6日 — 維生素C可降低尿酸濃度，有助於預防痛風發作。多數研究建議每天至少攝取500毫克。但是水果中含有果糖，會使尿酸變高，所以在選擇時要注意果糖含量低 ...

2021年10月8日 — 維他命C令尿酸更易排出體外，因此果汁中的奇異果、士多啤梨、藍莓及西柚也是富含維他命C的水果，而尿酸高及患痛風症的人士宜食用果糖（Fructose）含量較低 ...