本土新星馬鈴薯「台農4號」誕生！鮮食加工都好吃 | 農作物專家

2022年1月17日 — 特色：自美國引進，俗稱大葉種，早熟、薯大、白肉、白皮、芽眼淺、薯形呈扁橢圓形，種植面積約占8成，是國產馬鈴薯最主要的品種，鮮食和加工成洋芋片都 ...

2021年11月19日 — 馬鈴薯（potato）是人類四大主食之一，僅次於稻米、玉米和小麥，原產於南美洲秘魯一帶。台灣常見的馬鈴薯品種有2種，一種是台灣自產的「台農1號」， ...

2023年12月10日 — 烘烤美味馬鈴薯祕訣是選對品種 · 1. 褐皮馬鈴薯 · 2. 愛達荷州褐皮馬鈴薯 · 3. 馬里斯派珀馬鈴薯 · 4. 愛德華國王馬鈴薯 · 5. 荷蘭奶油馬鈴薯 · 6. 育空黃金 ...

植物特徵. 漿果, 非常罕見. 花色, 白色. 開花頻率, 偶爾. 葉片覆蓋率, 好. 生長習性, 直立. 照光芽, 藍. 成熟期, 早期. 分享：. Facebook Messenger Twitter Line ...

由 王三太 著作 · 2008 — 標題: 臺灣目前馬鈴薯品種介紹. 作者: 王三太 · 廖文偉 · 曹幸之. 公開日期: 二月-2008. 出版社: 農業世界雜誌社. 期: 294. 起(迄)頁: 14-19. 來源出版物: 農業世界.

2021年12月7日 — 目前鮮食品種以「克尼伯」為主，外觀形狀佳，但澱粉含量低，薯片產率較低；加工品種主要為「大西洋」，非常適合薯片加工，但燉煮容易糊化，不適合鮮食。為 ...

馬鈴薯係台中縣與南部雲嘉南地區重要裡作作物之一，生長期短，塊莖具貯藏性，為調節豪雨或颱風造成葉菜類短缺時重要之替代蔬菜。目前台灣栽培的主要馬鈴薯品種為克尼伯品種 ...