營養藏在果皮裡! 5種水果連皮一起吃更勝果肉 | 農作物專家

2021年7月14日 — 劉怡里指出，檸檬與萊姆外型都有黃色與綠色，而檸檬偏橢圓，且皮厚、有籽，萊姆則皮薄且沒有籽，外型也比較圓。 ... 吃，可以諮詢營養師來建議食用的量。

2022年8月18日 — 建議喜歡檸檬風味的人，可以自製檸檬醋，飯前、飯後偶爾來一小杯醋飲，幫助開胃、解膩。 看更多：維生素C食物排行曝光！2招吃維生素C防曬、促進膠原蛋白 ...

2020年2月26日 — 日本醫師推薦可以吃檸檬，檸檬中的特殊成分能降低壞膽固醇、抑制血壓上升，幫助保護血管。 在整顆檸檬之中，檸檬皮含有的有效成分「多酚」較高，但由於 ...

【早安健康／張維庭編譯】檸檬皮當中含有的多酚，能夠促進燃燒糖分作為熱量，減少脂肪囤積。檸檬連皮吃這樣做：洗淨切片，浸泡在蜂蜜中的蜂蜜檸檬；倒入醋浸泡的檸檬 ...

含有檸檬苦素，以及豐富的類黃酮、多酚及植化物，可以增加肝臟解毒酵素的活化，而類黃酮與多酚是抗氧化物質，有益於脂肪代謝、降低三甘油酯，有肥胖困擾的人可以利用檸檬皮 ...

逛超市或市場時，看到檸檬、萊姆總不知道要怎麼分嗎？許多民眾會把萊姆當作 ... 吃檸檬時最好能帶皮吃。 檸檬皮含有更多維生素C，連皮帶肉打成汁營養更加分. 至於 ...

2019年8月28日 — 這種果實叫「義大利萊姆檸檬」，不但不怕水，果實還可以連皮整顆吃，加上附加的農業加工品，讓果農不怕水災，還成功翻轉農業經濟。 切開金黃色果實，這顆 ...

2018年6月25日 — 營養師李婉萍表示，檸檬富含的維生素C，不僅能夠養顏美容，還可幫助消化、抗老並提升抵抗力；當中的檸檬酸可增加食慾，提升代謝，並能消除疲勞、促進鈣質 ...