醫激推「熱炒必點神菜」！降火解毒、還控制膽固醇 | 農作物專家

2024年1月8日 — MyGoPen 致電諮詢臺安醫院營養師孫榕，她表示空心菜是高鉀蔬菜，鉀可以幫助排鈉、消水腫，所以可以幫助人體利尿、調節血壓，此外還富含維他命A，β-胡蘿蔔 ...

空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱，可潔齒防齲，健美皮膚，堪稱美容佳品。中醫認為空心菜是治病良藥，味甘性微寒，有清熱解毒、涼血利尿的作用，對夏季出現的暑熱煩渴、 ...

「功用」:(1)解毒，主要能解毒菌類中毒。(2)清熱涼血。(3)利尿。適用於食物中毒，吐血、尿血、小兒胎毒、瘡、丹毒等。

2024年6月18日 — 空心菜性微寒、味甘，具有清熱解毒、涼血及利尿的作用。 2.消水腫. 由於空心菜富含鉀與草酸，鉀有助於促進腎臟排出多餘的水分和代謝廢物； ...

2024年6月13日 — 空心菜富含鉀與草酸，鉀有助於促進腎臟排出多餘的水分和代謝廢物，草酸則可以幫助利尿，從而達到消水腫的效果。 3. 控制膽固醇. 空心菜中的可溶性纖維能夠 ...

2022年12月23日 — 營養師蔡粲羽Hane表示，要預防身體水腫，就要避免高鈉，口味上盡量清淡，多挑高鉀蔬果如芹菜、空心菜、香蕉、番茄等，來加強排鈉能力。此外，加強運動 ...