口感很有趣的「煎金針菇排」作法！用金針菇扎實的底部來做 ... | 農作物專家

2023年11月26日 — 料理步驟. 1. 將金針菇底部切除，清水沖洗一下，剝成一小份量，放入塑膠袋中，加入兩大匙麵粉，充份混合，讓金針菇平均沾覆麵粉。 ... 起油鍋，將金針菇鋪平 ...

煎金針菇料理怎麼做？愛料理精選11篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蛋煎金針菇、金針菇蛋煎、椒鹽蛋煎金針菇、嫩煎雞肉燴金針菇~ 一鍋到底省力料理。

2023年3月20日 — 步驟4：在平底鍋裡倒入料理油加熱。接著用筷子分次夾金針菇，每夾1大條都依序先浸入蛋液中、再放入鍋裡煎。

2023年3月10日 — ... 煎金針菇排」食譜，只要先去除金針菇最下方的咖啡色部份，再把金針菇底部較扎實的那一截切下來，用類似漢堡排的方式煎一煎，調味一下就能完成，不只 ...

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2021年11月26日 — 我媽都是洗淨，切碎，再打入3-4個蛋下去煎，針對老人沒牙齒咬不動，或是小朋友會咬不碎，比較方便吃。