是蔬菜還是水果》大小番茄怎麼選？油炒或生吃取決於營養素 | 農作物專家

2008年7月19日 — 有個日本朋友很討厭蕃茄，偏偏沙拉裏常常來個一小顆或一片，他每次都叫我吃。 一次閒聊時他得知我會買上一堆聖女(反正就是小顆的)來吃，一直說我很 ...

2024年1月21日 — 欸欸肥宅小妹我台大IU 小妹我家兔兔很好奇番茄到底是蔬菜還是水果兔兔可以吃番茄嗎？

2020年8月7日 — 「大番茄屬於蔬菜類；小番茄屬於水果類！」呂孟凡營養師說。她也分析每100公克大、小番茄的營養差異，大番茄（約1顆）碳水化合物4.1公克 ...

2023年5月11日 — 而小顆番茄有許多品種，如聖女番茄、玉女番茄、秀女番茄、橙蜜香番茄等，小番茄屬於水果類，富含碳水化合物與膳食纖維，熱量比大番茄稍高。但不論是蔬菜類 ...

2021年4月1日 — 欸不是剛剛我媽叫我吃水果我說晚餐吃過啦番茄但我媽說那是蔬菜不是水果啦頓時語塞頭腦轉不過來番茄是水果還是蔬菜啦有掛嗎？

2024年1月12日 — 番茄早就是一個引起爭議的「水果還是蔬菜」的例子，這是因為在不同的語境和文化中，人們對於水果和蔬菜的定義有所不同。在植物學上，番茄是屬於水果，因為 ...

因此，按臺灣地區食品營養成分資料庫分類，大番茄屬於蔬菜，而一般不會拿來煮食，含有豐富維生素C的小番茄就被認為是水果了。 番茄原產在南美洲的原住民區，每年12至隔年3 ...

2021年9月8日 — 臺北農產臉書官方粉絲專頁公布答案，許多網友直呼「長知識了！」，原來依照大小來區分，大番茄（牛番茄）是蔬菜，而是聖女小番茄則算是水果，但不管水果或 ...

2022年8月18日 — 我自己的認知是大顆的番茄是蔬菜可以弄番茄炒蛋之類的小顆的聖女小番茄那種才是水果啦雖然我也不知道為什麼一樣是番茄可以同時是蔬菜也是水果各位是 ...

2022年8月18日 — 我自己的認知是大顆的番茄是蔬菜可以弄番茄炒蛋之類的 小顆的聖女小番茄那種才是水果啦 雖然我也不知道為什麼一樣是番茄可以同時是蔬菜也是水果