調味料seasoning、sauce、condiment 的區別

①seasoning可以說是廣義的「調味料」,任何可改變餐餚風味的物品,通常添加於❝烹煮時❞;③dressing;④sauce則是搭配一般食物添加的醬料。比如 ...

調味料seasoning、sauce、condiment 的區別

① seasoning 可以說是廣義的「調味料」,任何可改變餐餚風味的物品,通常添加於 ❝ 烹煮時 ❞ ; ③ dressing ; ④ sauce 則是搭配一般食物添加的醬料。比如 ...

相關分類資訊

山葵葉片有黑褐色似圓型凹陷斑點0.1-0.5公分,葉柄也有黑褐色斑點,嚴重葉片黃化。。 莖部橫切維管束變黑色。有解決辦法嗎?

  山葵葉片有黑褐色似圓型凹陷斑點0.1-0.5公分,葉柄也有黑褐色斑點,嚴重葉片黃化。。莖部橫切維管束變黑色。該...

黃椰子罹病枝多發生於新抽出枝條上,外表皮有白色菌絲,由外往內乾枯,剝開葉鞘,均勻分佈許多銹色小點。有解決辦法嗎?

  黃椰子罹病枝多發生於新抽出枝條上,外表皮有白色菌絲,由外往內乾枯,剝開葉鞘,均勻分佈許多銹色小點。該如何...

落花生豆莢外表有黑色斑點,直徑0.1~0.5公分,斑點會擴大相互癒合,嚴重者豆莢整個變黑色。有解決辦法嗎?

  落花生豆莢外表有黑色斑點,直徑0.1~0.5公分,斑點會擴大相互癒合,嚴重者豆莢整個變黑色。該如何解決呢?甚麼...

泰國柚果實表面有直徑約0.5公分褐色圓形斑點。有解決辦法嗎?

  泰國柚果實表面有直徑約0.5公分褐色圓形斑點。該如何解決呢?甚麼導致泰國柚果實表面有直徑約0.5公分褐色圓形斑...

柚(西施柚)果實,外表皮有黑褐色不定型大小斑點。有解決辦法嗎?

  柚(西施柚)果實,外表皮有黑褐色不定型大小斑點。該如何解決呢?甚麼導致柚(西施柚)果實,外表皮有黑褐色不定型...

辣椒果實,表皮偏黃,成熟時不易轉色、色澤不均。有解決辦法嗎?

  辣椒果實,表皮偏黃,成熟時不易轉色、色澤不均。該如何解決呢?甚麼導致辣椒果實,表皮偏黃,成熟時不易轉色、...

柚子葉片有褐色凸起之斑點木栓化,外圍有黃化暈環。有解決辦法嗎?

  柚子葉片有褐色凸起之斑點木栓化,外圍有黃化暈環。該如何解決呢?甚麼導致柚子葉片有褐色凸起之斑點木栓化,外...

苦瓜莖部呈水浸狀褐化腐爛,造成地上部葉片萎凋。有解決辦法嗎?

  苦瓜莖部呈水浸狀褐化腐爛,造成地上部葉片萎凋。該如何解決呢?甚麼導致苦瓜莖部呈水浸狀褐化腐爛,造成地上部...

文旦柚成熟果實,表皮有褐色壞疽斑點。有解決辦法嗎?

  文旦柚成熟果實,表皮有褐色壞疽斑點。該如何解決呢?甚麼導致文旦柚成熟果實,表皮有褐色壞疽斑點。?原來果實病...

辣椒種植於育苗盆內株高6~8公分,有些植株較矮,葉片上有黃綠嵌紋,罹病率為30~40%。有解決辦法嗎?

  辣椒種植於育苗盆內株高6~8公分,有些植株較矮,葉片上有黃綠嵌紋,罹病率為30~40%。該如何解決呢?甚麼導致辣...

芥菜幼苗下位葉之葉片黃化,會漸漸向上位葉蔓延,切開地際莖部褐化。有解決辦法嗎?

  芥菜幼苗下位葉之葉片黃化,會漸漸向上位葉蔓延,切開地際莖部褐化。該如何解決呢?甚麼導致芥菜幼苗下位葉之葉...

葡萄柚(星紅寶石)枝條,表皮龜裂有流膠產生,嚴重時枝條乾枯落葉。有解決辦法嗎?

  葡萄柚(星紅寶石)枝條,表皮龜裂有流膠產生,嚴重時枝條乾枯落葉。該如何解決呢?甚麼導致葡萄柚(星紅寶石)枝條...

文旦柚成熟果實,表皮有褐色不規則形凸起粗糙斑點。有解決辦法嗎?

  文旦柚成熟果實,表皮有褐色不規則形凸起粗糙斑點。該如何解決呢?甚麼導致文旦柚成熟果實,表皮有褐色不規則形...

苦瓜地上莖部佈滿褐色凸起有殼之蟲体。有解決辦法嗎?

  苦瓜地上莖部佈滿褐色凸起有殼之蟲体。該如何解決呢?甚麼導致苦瓜地上莖部佈滿褐色凸起有殼之蟲体。?原來用解剖...

柚(文旦柚)果實,於果實底部有直徑8公分暗褐色斑點。有解決辦法嗎?

  柚(文旦柚)果實,於果實底部有直徑8公分暗褐色斑點。該如何解決呢?甚麼導致柚(文旦柚)果實,於果實底部有直徑8...