泰國榴槤選購與品味指南 | 農作物專家

2014年6月13日 — 榴槤品種簡介 金枕頭金枕頭/MonThong 英名：MonThong 簡介：橢圓形，卵形，末端突出，中大型果，果皮銹綠色，厚約1.25cm，果肉淡黃色，肉質紮實，汁多 ...

榴槤品種介紹 · (一)D197/貓山王/Musang King · (二)D160/竹腳/Teka · (三)D2000/黑刺/Ochee/Black Thorn · (四)D123/青尼/Cha Nee · (五)D159/金枕頭/Mon Thong/Bantal Mas · ( ...

簡介：橢圓形，卵形，末端突出，中大型果，果皮銹綠色，厚約1.25cm，果肉淡黃色，肉質紮實，汁多微甜，平均果重約2-4.5公斤，盛產期約120-135天。Mon泰語意思就是「枕頭」 ...

2021年6月25日 — 青尼榴槤產量豐富，因此比金枕頭便宜，但挑選青尼很考驗運氣，不同產地的風味差別很大，挑選起來比較有難度，擁有絕對的神秘感。隨著成熟度的增加，青尼會 ...

2022年7月7日 — 金枕頭榴槤（Mon Thong；หมอนทอง） · 外表：偏大顆，刺尖銳。果肉多果核小，果肉顏色較深。 · 味道：甜度、綿密度有達到平衡。果肉偏乾，不黏口。果實很熟的 ...

摘要本試驗調查自交低著果率的'金枕頭'('Monthong')榴槤和自交著果率嚴重偏低之'青尼'('Chanee')榴槤自交與異交授粉受精過程和其著果率。二品種自交和雜交的花粉均可在 ...

選用人稱水果之王的泰國金枕頭榴槤，果肉製作成果泥，不只甜度高，綿密的雪糕口感與千層成為絕妙搭配，. 嚐一口便能吃出時飴的用心，是下午茶甜點、生日蛋糕、聚會送禮的最 ...

2018年6月30日 — Monthong 是泰語「金枕頭」的意思，但你不會想要把頭靠在這個枕頭上。它是泰國四種人氣品種中體積最大的一種，特色是三角形尖刺和淡黃色的果肉，味道也是 ...