【素人廚房】 傳統美味之破布子蒸魚 | 農作物專家

2015年11月11日 — 樹子清蒸鮮魚，很好吃又簡單的料理，不用複雜的技巧，運用大同電鍋，一杯水跳起後，就完成囉～ 是道方便媽媽準備的簡單料理！ 【關鍵字】：樹子、大同 ...

醬樹子半碗（ 可另外多放些汁）•鯽魚600克•料理米酒一大匙•鹽1/4•薑一小塊•辣椒2根•青蔥1根. 4人份. Ting匠手作. 收藏食譜以便日後查看. 蒸樹子軟骨鯽魚（ 電鍋版） ...

鯽魚600克•醬樹子半碗（ 可另外多放些汁）•料理米酒一大匙•鹽1/4•薑一小塊•辣椒2根•青蔥1根. 4人份. Ting匠手作. 收藏食譜以便日後查看. 蒸樹子軟骨鯽魚（ 電鍋版） ...

2022年4月12日 — 食材 · 比目魚(可自選). 1片 · 樹子(子). 25公克 · 樹子(汁). 15 cc · 薑片. 3片 · 米酒. 5 cc · 蔥(可省略). 1根 · 辣椒(可省略). 1根.

2024年3月28日 — 放入深的瓷盤中，淋上破布子、醬油、米酒，放上薑絲。 4. 將魚放入電鍋，外鍋加水1杯，蓋上鍋蓋按下開關。等待跳起的那一刻！！ 5. 蔥切蔥絲，魚蒸好 ...

2023年7月3日 — 步驟3.在盤中依序放入薑片、魚片、破布子，澆淋蔭油與破布子的醃汁，最後淋上0.5大匙油，把薑絲鋪在魚片上方，送進電鍋中以外鍋0.5杯水蒸。 作法／樹子 ...