【點心】古早味炸芋泥餅 | 農作物專家

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2023年6月19日 — 步驟 · 1.首先將芋頭去皮，切成小片狀放入電鍋中蒸熟，要蒸到全軟爛。 · 2.蒸熟的芋頭放入碗中，搗碎加入奶油、砂糖、鮮奶、鹽巴，再使用打蛋器攪拌均勻。

2023年6月27日 — 切成片狀比塊狀更容易蒸透，務必趁熱操作，芋頭若冷掉會攪拌不均勻。 接著分次加入砂糖、鮮奶攪拌均勻成芋泥狀，最後加少許鹽巴提出甜味。

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2020年7月27日 — 令人懷舊想念的古早味❤炸芋餅。芋頭餅❤食譜。粉漿這樣調才會酥!!! ... 現在的孩子是否有看過這道小點心呢? 妳們喊得出來嗎? ... 一顆五元，二顆才十元。是 ...

2018年11月16日 — 作法： 1.芋頭去皮切塊，放入電鍋中蒸熟。 2.趁熱將芋頭搗成泥，放入奶油、糖、鹽及牛奶調味拌勻。 3.麵糊材料拌勻備用。 ... 5.準備油鍋，將芋泥餅的四邊裹 ...

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