健康知識 | 農作物專家

2019年12月4日 — 髮菜入肺經， 具有清熱利水、化痰、利尿、補腎養心的功效。《本草綱目》裡說它可「治熱氣」，當感覺燥熱或是夏天暑氣難消時，多吃紫菜能有效消除暑熱。

2023年11月7日 — 髮菜含有維他命B1、B2，能維持神經系統的正常運作，幫助平穩情緒，除此之外，更參與人體對碳水化合物、脂肪、鐵質等的代謝，可提振精神、延緩老化，是人體 ...

2023年1月21日 — 張宏銘強調，髮菜中的鈣可預防骨質疏鬆；鐵改善缺鐵性貧血；碘預防甲狀腺腫大；低脂肪保護心血管健康。且因為富含水溶性纖維，可以幫助我們腸道健康。另， ...

2023年1月22日 — 髮菜高鈣低脂、高蛋白質，每100克髮菜含20克蛋白質，是雞蛋的1.5倍；礦物質含量為雞蛋的6倍，包括：鐵、鈣、鉀、碘、磷；同時含有海膽酮、藍藻葉黃素、藻 ...

髮菜性味甘、寒。具有清熱消滯、軟堅化痰、理腸除垢的功效。髮菜還具有降血壓。調節神經等多種作用，是 ...

2023年10月12日 — 髮菜含有維他命B1、B2，能維持神經系統的正常運作，幫助平穩情緒，除此之外，更參與人體對碳水化合物、脂肪、鐵質等的代謝，可提振精神、延緩老化，是人體 ...

... 髮菜對健康有好處嗎？ 名稱和生物分類名稱中文發音為: fat choy; fat 在中文是頭髮的意思，choy 在中文是菜 ... 髮菜通常被認為營養豐富，並且具有清涼功效。 它的 ...

2022年1月26日 — 有益心臟健康. 髮菜還具有調節神經的作用，並可作為高血壓、冠心病、高血脂、動脈硬化、慢性支氣管炎等病症輔助食療的理想食物。 ... 大家所熟知髮菜調節 ...

2020年3月6日 — 「髮菜」又名「頭髮菜」，因外型酷似毛髮而得名，而其諧音又似「發財」二字，更使得它成為年夜飯討吉利的必備食材，許多中式羹湯料理中也不難見到它的身影 ...