洋蔥好吃也容易種植方法簡單一看就會 | 農作物專家

2023年3月22日—種植洋蔥有4種方法，可以從種子（Seeds）開始種植，或者使用休眠鱗莖（OnionSets）、洋蔥苗和新鮮洋蔥芯。其中，用種子種植比其它方法耗時。用種子種植 ...

【大紀元2023年03月21日訊】（大紀元記者李若琳綜合報導）想種植容易維護的蔬菜嗎？如果菜園的光照充足，洋蔥是個很棒的選項。它和土豆、蘿蔔一樣都是容易種植的蔬菜。洋蔥可以在早春種植，夏末收獲，若存放得當整個冬天都能吃到。

依照顏色分類，洋蔥有紅色、黃色和白色三種，每一種顏色的洋蔥又有多個品種可選。因洋蔥屬於對光照敏感的植物，所有品種的洋蔥又可歸為以下三大類：長日照、中日照和短日照。

購買洋蔥種子時，應該根據當地的氣候選擇合適品種。美國南方地區適種短日照品種，北方地區宜選長日照品種。長日照品種每天的光照要求為14至15小時，中日照品種為12至14小時，短日照品種是10小時。

種植洋蔥有4種方法，可以從種子（Seeds）開始種植，或者使用休眠鱗莖（Onion Sets）、洋蔥苗和新鮮洋蔥芯。其中，用種子種植比其它方法耗時。

用種子種植洋蔥，育苗期比較長，最好在春天最後一個霜凍日的前10週就開始在室內育苗，待霜凍日之後移栽到戶外。或者，一旦天氣變暖，土壤適合耕種的時候，把種子直接播到戶外菜地。

在室內用育苗盒育苗，每個育苗盒宜放置四至六顆種子，上面覆蓋半英寸的育苗土。若在戶外菜地直接播種子，要先耙平土壤，挖掘出半英寸深的種植溝再播種，播種後覆蓋薄土、澆水，待幼苗長成再間苗。苗株生長期間，2至3週施用一次液體肥。

除了上述種子法，其它三種方法也可以先在室內育苗，待時機合適再移栽戶外，或直接在戶外挖坑種植。這裡要注意，有些洋蔥品種可在初秋播種，次年收獲。

播種時機會影響洋蔥的後期長勢和增加抽苔風險，並且鱗莖膨大受光照和溫度影響較大。因此一旦種植時機到來，就要及時將室內培育好的蔥苗或休眠鱗莖定植。

掌握種植時機有多個方法，例如遵照種子包裝上的種植指南和推算霜凍日，或到「老農夫網站」（The Old Farmer’s Almanac）輸入地區郵編，網站就會免費給出該區域多種蔬果的播種預期。

幼苗移栽前，要先對菜地進行除草、施底肥，最好在土壤中混合幾英寸厚的成熟堆肥或有機肥來改善...