澎湖難忘的回憶～絲瓜海鮮麵線 | 農作物專家

2018年1月11日 — 將澎湖小管【澎湖野生水產】除去內臟、外膜、眼嘴等部位後切段，絲瓜【澎湖名產】洗淨並削皮，切塊，西衛麵線【澎湖名產】，備用；【澎湖野生水產的產品皆 ...

2019年5月27日 — 03｜小萍的店專賣麵線料理，麵線稍微燙過之後灑上油蔥和香料，接著可以選擇搭配小管、絲瓜、石蚵、海菜等等。 第一次來我會推薦先吃最基本款的「小管麵線 ...

2009年12月3日 — 澎湖難忘的回憶～絲瓜海鮮麵線 · 1. 熱油鍋，將絲瓜入鍋過油後盛起備用。 · 2. 同鍋爆香薑絲、蒜泥及蝦米，接著放入海鮮拌炒（可加一點米酒） · 3. 接著倒 ...

金沙絲瓜麵線. 絲瓜•手工麵線•鹹蛋1顆（蛋白切細末蛋黃分開末細）•蒜末•蔥花適量（或省略）•雞湯•鹽•油•白胡椒粉 · 絲瓜麵線煎蛋湯. 絲瓜•雞蛋•油•蒜末•蝦皮•雞湯•白胡椒粉.

2022年8月5日 — 隱藏版美食–澎湖絲瓜佐麵線煎，金黃色酥脆的麵線煎，搭配盛產的澎湖絲瓜，外酥內嫩、口感脆甜，完美搭配的好料理，快跟著觀音山主廚，一起素食料理 ...

2020年7月6日 — 小萍的店. 到小萍的店，一定要來碗在地樸實的小管絲瓜麵線。澎湖絲瓜又稱稜角絲瓜，與台灣常吃的絲瓜品種非常不同，吃起來清甜爽脆不軟爛。小管的鮮再加上 ...

2023年5月11日 — 【小萍的店】除了招牌小管麵線外，小管絲瓜麵線、海膽炒蛋都是人氣品項。特別的是店家會隨桌附贈免費小管醬、小魚干醬，鹹度適中不辣且美味。另外，還有 ...