天然胃藥高麗菜防癌抗發炎，這樣吃營養價值最大化 | 農作物專家

2020年11月25日 — 腸胃炎期間，當然可以吃青菜！不過，能吃的就是較軟、好消化的葉菜類，或是只吃葉子的部分，纖維較粗的塊莖類蔬菜， ...

2022年12月8日 — 營養師表示，高麗菜含中富含維生素U，又稱「天然的腸胃藥」，不僅有抗潰瘍及助於修復受損的胃黏膜，還能抑制胃酸過度分泌，但仍有2類人建議少吃，包括「 ...

2022年4月1日 — 蔬菜類：纖維含量過多的食物會促進腸胃蠕動，恐使腹瀉情况加重，因此蔬菜建議選質地較細嫩的葉菜或瓜類，避免吃纖維較粗的牛蒡、芹菜及蔬菜的莖梗部分。

2024年1月7日 — 纖維含量過多的食物會促進腸胃蠕動，會使腹瀉情況加重，蔬果選擇質地軟、軟嫩的葉菜類、瓜類，避免吃纖維粗的莖梗部分，而主食以精製澱粉為主，像是白米飯 ...

2020年10月12日 — 另外，胃潰瘍發作或腸胃炎病人也適合吃高麗菜，因高麗菜富含維生素U，能夠修復你的胃黏膜。需注意的是，高麗菜要避免高溫久煮，否則營養成分容易因此 ...

2018年3月29日 — 兩者雖然營養價值都相當豐富，但甲狀腺功能失調、容易腹脹、腹瀉、急性腸胃炎者，則不宜大量食用高麗菜，以免造成身體負擔。 高麗菜先洗再切才營養切絲易 ...

顧胃超級食物首選高麗菜 ... 醫師巫慶仁強調，腸胃不好時飲食以溫和為最高原則，必須避免刺激和油膩的食物，烹調方法以蒸、煮為佳，並要避免菸酒、咖啡、茶、辛辣等刺激性 ...

2014年9月23日 — 高麗菜最令人稱道的地方，就在於它含有別名「高麗菜精」的維生素U，維生素U具有強化及使胃和十二指腸之黏膜再生的效果。高麗菜可以說是最適合腸胃不舒服時 ...