食物保鮮 | 農作物專家

2023年10月10日 — 其中最多網友的保存辣椒方式就是冰到冷凍庫中，「塑膠袋裝著放冷凍門一年都不壞，不要太辣就把子去掉應該會好點」、「放冷凍門＋1」、「鮮盒或密封盒裝 ...

2017年9月4日 — 風乾：用針線穿過辣椒的蒂頭，捆成一束吊掛在屋內通風、乾燥處風乾，大概1～3週後就有辣椒乾可以使用。 · 日曬：把辣椒排列在篩子、網架上，放在光線充足的 ...

2023年10月16日 — 其中最多網友的保存辣椒方式就是冰到冷凍庫（冰格）中，「塑膠袋裝著放冷凍庫一年都不壞，不要太辣就把籽去掉應該會好點」、「放冷凍庫＋1」、「鮮盒或 ...

2021年4月26日 — 辣椒保存方式簡單，「常溫保存」是做成「乾辣椒」，可將辣椒洗乾淨後用廚房紙巾擦乾，放入通風網袋，再將放入網袋的辣椒置於陽光通風處風乾，並連同乾燥劑 ...

2022年2月22日 — ... 新鮮辣椒；至於該如何保存辣椒？如果辣椒一次用不完，冷凍保存可延長期限，洗淨後挑出壓壞或爛掉的辣椒，裝入保鮮盒或保鮮袋，放入冰箱冷凍，就 ...

2020年12月16日 — 常溫保存法方法：將蒜頭剝開成蒜瓣，放在空氣流通處風乾，保持乾燥。 冷凍保存法方法：將蒜頭去皮後，依照自己喜好切塊切片，放入保鮮袋中，並將空氣擠出 ...

2021年4月19日 — 常溫保存法：將蒜頭剝開成蒜瓣，放在空氣流通處風乾，保持乾燥。 冷凍保存法：將蒜頭去皮後，依照自己喜好切塊切片，放入保鮮袋中，並將空氣擠出， ...