林彤教你用電鍋做「蒜辣清蒸鱈魚」 ，蒸魚要好吃「關鍵是醬」！ | 農作物專家

跟著步驟一起做料理 ... 食材大集合。 ... 蔥一支切段、一支切蔥絲、辣椒切絲一同泡水備用。 ... 將醬油、米酒、精選香蒜粒、玫瑰鹽混合成調味醬汁。 ... 醬汁淋在鱈魚片上，使雙面 ...

【醬油蒸鱈魚】料理大全- (111) 篇家常食譜與做法 · 醬油蒸鱈魚. 鱈魚•醬油•蔥段•蒜頭•薑片•米酒 · 樹子清蒸鱈魚. 鱈魚1片•醬油1 •樹子含醬汁1大 •薑少許•蔥段適量•義式 ...

2024年3月3日 — 蒜辣清蒸鱈魚步驟說明： · 1. 將魚片洗淨，抹上少許鹽巴、加入米酒，靜置去腥 · 2. 調製醬料，將日式醬油、小食創合蒜味辣椒醬拌勻 · 3. 切些蔥花、蔥絲 ...

2015年3月18日 — 步驟 · 鱈魚洗淨並用廚房紙巾擦乾表面，將米酒倒入盤中，鱈魚兩面沾上米酒去腥。

鱈魚2片•鰹魚醬油1.5T•薑絲少許•蔥絲少許•豬油1t•鹽0.3t•酒20cc•蠔油1t•素蠔油1t. 20分鐘; 4人份. ccdagu. 收藏食譜以便日後查看. 清蒸鱈魚/簡易/湯鮮/美味 ...

2018年6月30日 — 步驟 · 1. 鱈魚洗淨放在盤子上，依序加入醬油、白胡椒粉、鹽巴，最後再加入薑絲。 · 百萬網友 都在使用的愛料理APP 17萬則評分. iOS APP home. 立即下載 ...

鱈魚抹上米酒醃約10分鐘備用。 盤中鋪上入薑片、香菜，再放入鱈魚、蛤蜊及所有調味料，放入蒸鍋中蒸熟。 再放上薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。