養生好食材《台農73號紫心地瓜》含花青素口感細緻美味 | 農作物專家

台農73號具有高產及高品質之特性，由四個地點兩年區域試驗結果顯示，塊根收量平均為35,629公斤，另外根據食品工業發展研究所之化學分析結果，亦顯示本品種之還原醣、維生素 ...

台農73號又稱:「紫心地瓜」，富含豐富的花青素，營養價值高，香氣和一般地瓜不同，沒有那麼濃烈的香甜氣味，但卻有種山藥和芋頭的香氣，很溫和特別。

位於北港溪下游的雲林縣水林鄉土壤略帶鹹鹼性，屬於半砂土，最適合種地瓜，尤其是在大溝村這一帶尤佳，鄉公所已規劃此區為地瓜專業生產區。

雲林縣元長鄉 · 【田匠物產】 產地直送紫心地瓜(台農73號) 芋頭地瓜紫芋地瓜紫玉地瓜中條友善栽培農家直採三斤五斤七. $150.

嚴選台農73號紫心地瓜，內質紥實，富含花青素。花青素具有強大抗氧化、抗老化能力，可以幫助清除體內的自由基，同時也具有抗發炎、抗癌及保護心血管作用，是近年極受歡迎的 ...

2020年9月12日 — 台農73號-紫心地瓜 產地：彰化縣大城鄉 產季：一年四季皆有，差別於夏季與冬季的產量、纖維及甜度有差別，冬季栽種的地瓜確實比夏季地瓜來的好吃很多 ...

產地. 台灣. 水林地瓜,自產自銷~※※※【請買家看完下方文字,可接受在購買】※※※. 不接受議價,聊聊請詢問其他. 話題,議價一率不回復. (最低購買數量8台斤)可搭混 ...

台農73號為由嘉義農試分所賴永昌先生所育成之品種。親本為台農62號(父本)及清水紫心(母本)，於96年3月16 ...