芋頭最怕煮不爛！電鍋輕鬆做「蜜芋頭」加這一味更好吃 | 農作物專家

2022年10月21日 — 製作步驟 · 【食材處理】芋頭去皮後沖洗掉表面的髒汙，瀝乾後切成不規則塊狀。 · 【米酒提香】將芋頭塊放入容器中，澆淋上米酒，讓芋頭吸收米酒香氣。 · 【電 ...

蜜芋頭料理怎麼做？愛料理精選98篇簡易食譜做法與步驟，有最新的大同電鍋蜜芋頭、蜜芋頭（IP壓力鍋）、電鍋蜜芋頭、蜜芋頭。以及芋頭、芋頭甜點、芝麻餡等相關料理做法 ...

A-蒸芋頭材料如下:•芋頭2個<共約650g>•米酒<量米杯>•B-糖水材料如下:•砂糖<量米杯>•水<量米杯>•C-鍋外鍋水量如下:<需要蒸煮2次.外鍋所加水量略有不同>•a.

2021年10月6日 — 蜜芋頭做法 · 1. 處理芋頭去皮切塊，洗乾淨後淋上米酒 · 2. 小鍋內放入砂糖與水 · 3. 電鍋中放入蒸架，外鍋倒一杯水，先放入糖水鍋 · 4. 芋頭盤直接放在糖水鍋 ...

2020年12月26日 — 芋頭1/2顆=730克，削皮、切塊狀。 芋頭塊放入電鍋的內鍋、把2湯匙的米酒平均撒在芋頭塊上。電鍋外鍋加水1杯，進行蒸煮。 ... 準備砂糖、沖入滾燙的熱開水。

2016年12月15日 — 1、 用密封導熱良好厚底的鍋具（鑄鐵鍋、陶鍋、複合金不鏽鋼鍋皆可），但要小心火力控制以免焦底。 · 2、 加水至芋頭稍微淹沒，倒入白砂糖，中火煮滾後蓋上 ...