夯番薯四百年～蔡承豪講古：吃番薯不可不知的番薯史 | 農作物專家

2018年2月7日 — 對番薯歷史瞭若指掌的故宮圖書文獻處副研究員蔡承豪，曾為了撰寫《台灣番薯文化誌》一書，翻遍數百年來的文獻典籍，把眼睛都看花了，只為尋找「番薯」二字 ...

2022年12月13日 — 地瓜原產於南美洲北部的熱帶地區，15世紀時由哥倫布帶進歐洲，17世紀荷蘭佔據台灣時期，由福建傳入台灣。因為地瓜外層有很多鬚根，可以深入地底吸收土壤的 ...

歷史. 編輯 · 原生種番薯生長並馴化於中美洲或是南美洲。於中美洲，馴化番薯的 ... 」慶全地瓜黃榮清,將台灣蕃薯推上全球市場. 上下游News&Market. 2018-05-21 [2019 ...

2022年9月15日 — 番薯原產於中南美洲，一般認為自十五世紀末由西班牙人散布到全世界。台灣的番薯從何而來？ 一般認為先是西班牙人帶到菲律賓呂宋，再由中國福建人從呂宋帶 ...

2021年7月3日 — 台灣本來沒有番薯 ... 目前科學界相信，番薯大約是5000到8000年前在中美洲被馴化。1493年被哥倫布帶回了歐陸，16世紀又被西班牙帶到菲律賓，而後逐漸在東亞 ...

據台灣文獻記載在17世紀初，明末荷蘭占領台灣時期，由福建傳入台灣栽培，距今已有400多年歷史。台灣位於熱帶和亞熱帶之間，氣候環境等條件適合甘藷生長，又具有食糧 ...

2009年7月7日 — 番薯傳入台灣的時間，可說是眾說紛紜；一般的說法大致可分為幾類：（1）十六世紀中葉，中國的海盜逃到台灣時，順道自大陸傳來；（2）十六世紀末，由福建 ...

，英名：Sweet potato，別名：番薯、地瓜、山芋、甜藷、紅山芋、黃藷 ... 據台灣文獻記載在17世紀初，明末荷蘭占領台灣時期，由福建傳入台灣栽培，距今已有400多年歷史。

2018年5月5日 — 其中台農57號，其肉色橙黃，食味佳，適合蒸煮食用或烘烤。番薯原產於熱帶美洲，明代萬歷皇帝時期傳入中國，並在十七世紀由福建傳入台灣，性喜溫暖， ...