蛋白質、大豆異黃酮多1.3倍！用電鍋做出蒸黃豆 | 農作物專家

煮黄豆的水可以喝，但有些人不能喝：1. 煮豆水具有多种功效：喝煮大豆的水可以滋肾去火、补充微量元素、提升肠道健康、美白皮肤、清除肝脏中多余的胆固醇等作用。2. 不能喝 ...

粉絲來訊詢問，<直接跟農夫買>的黃豆都是在無農藥、無除草劑的環境長大的，打豆漿前泡黃豆的水倒掉很可惜，不知是否能保留來打漿呢? 豆漿適用Raw food(不煮熟的生機 ...

在製作豆漿之前，需先將黃豆泡水數小時，或是泡隔夜，讓豆子吸水膨脹。接著清洗膨脹的黃豆，再加入適當比例的水一起磨成漿，然後把磨好的豆漿加熱煮熟。煮豆漿時需要 ...

2022年9月27日 — 做法同上述步驟，薏仁與黃豆皆為100g，水則是2,000c.c.，比例為1：1：20。薏仁與黃豆皆需泡水5∼6小時，使其脹發。 購買食材時，要挑選「大薏仁」，營養 ...

2023年10月2日 — 1、直接饮用黄豆水可直接饮用，将黄豆放在清水中浸泡，黄豆吸水膨胀后，直接把水和黄豆一起倒进锅中，开火煮至开锅后再煮15分钟左右，煮熟的黄豆取出以后 ...

日本中醫藥膳師岩田麻奈未更是指出水蒸黃豆比水 ... 蒸好的黃豆要直接吃，減少飯量與飯拌再一起吃，或是再做調理都很好用，以下就介紹蒸黃豆的做法和一道蒸黃豆料理的做法。