380就是愛料理#380 皇帝豆炒蒜苗蛋... | 農作物專家

蛋炒香菇皇帝豆佐芥菜. 皇帝豆（1碗）•蛋（3顆）•乾香菇（約8朵）•芥菜（長年菜）先 ... 皇帝豆炒蛋. 蛋奶素豐富蕃茄蛋. 皇帝豆200克•雞蛋4個•蕃茄200克•九層塔50克•薑20克 ...

2018年1月25日 — 今天去新光醫院看門診，回程時看到一個我從未看過的菜， 詢問之下，原來是皇帝豆，因為我從來沒看過皇帝豆穿上外殼的樣子，哈哈，城市鄉巴佬無誤呀！

... 炒皇帝豆、微波版辣炒皇帝豆、清炒皇帝豆(二)、皇帝豆炒雞丁。以及皇帝豆、全聯、炒雞丁等相關料理做法。一起來做好吃的炒皇帝豆 ... 番茄炒蛋 · 蒸蛋 · 三杯雞 · 杏鮑菇 ...

、蔬菜一起香炒，既鮮甜亦有口感。推薦皇帝豆熬煮湯，煮過的皇帝豆裡頭綿密， ... 番茄炒蛋 · 家常菜 · 古早味肉粽 · 粉漿蛋餅 · 晚餐吃什麼 · 家常菜 · 蒸蛋 · 古早味肉粽 ...

做法： 1. 皇帝豆先剝去外皮沖洗乾淨，放入滾水中汆燙再撈起放置滴水。 2.雞蛋打入小盆中加蒜苗碎一起攪打成蛋液。 3. 取炒鍋倒入3大匙橄欖油，等鍋、油温度上升後再倒蛋液 ...

熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、辣椒末炒香，放入皇帝豆炒勻。 再放入荸薺片、鑫鑫腸片及所有調味料煮勻，最後放入豆腐燴煮一下即可。