爽脆美味～翡翠白玉 | 農作物專家

2021年10月13日 — ✓先放(油菜梗)先拌炒一下✓再放(煎過剪好的豆皮塊/辣椒片)拌炒補15cc熱水一起燒✓最後再把(油菜葉)一起拌炒，就完成啦。

2016年6月25日 — 步驟 · 先將豆皮用熱水泡軟；起油鍋，下蒜末爆香，再下豆皮炒至軟嫩。 · 下油菜骨，炒至亮脆。 · 最後下油菜葉，炒熟後，以鹽調味，即可盛盤完成。 · 百萬 ...

2021年5月10日 — 料理步驟. 1. 小油菜剝一根根洗淨後切段；蒜頭洗淨外膜去皮切片；炸豆包稍用水沖過後切條。 ... 鍋內倒入食用油，放入蒜片、炸豆包稍拌炒2分鐘。 ... 續放入小 ...

1.干豆皮热水泡软，捞出。2.油菜摘净，洗净。3.蒜切片。4.热锅冷油爆香蒜片，放入油菜。5.部分油菜变色放入豆皮。6.稍翻炒放入盐和蚝油。7.放入鸡精关火。

1.素蠔油和水、黃砂糖調成稠狀。 · 2.豆皮切丁，老薑切成末，一起入鍋炸酥，備用。 · 3.油菜汆燙後，置於盤中、淋少許橄欖油。 · 4.炸好的豆皮和老薑末加上豆豉，調上素蠔油醬 ...

2023年2月12日 — 油菜炒豆皮的做法步骤 ... 炒香部分蒜片，放入油菜炒软，放入豆皮翻炒均匀，加入生抽，蚝油，盐翻炒均匀，放入剩下的蒜片，淋油。

2024年3月11日 — 翡翠白玉價格便宜的【油菜】經常出現在便當裡面, 也是雪裡紅的前身,切成細段正好解決那口感不好的根部，和生豆皮拌炒淋些香油，比醃漬過的雪菜更為爽 ...

豆皮炒油菜是一道以油菜為主料，以鹽、味精、糖、雞粉為配料製作的菜品。