【蒲仔煎餅】料理大全 | 農作物專家

2016年2月16日 — （5）胡椒粉 1 小匙. （6）蛋 1 顆. （7）地瓜粉（蕃薯粉） 2 大匙. （8）麵粉 100 g. 作法： （1）瓠瓜去皮，刨絲，並加入鹽拌勻，讓瓠瓜絲柔軟。（會 ...

2016年5月26日 — 瓠瓜的爽脆，餅皮的酥香，加上蕃薯粉製造出的Q嫩口感，再搭配簡易的特製醬料，適合夏天的一道消暑佳餚，大人小孩都可以試試！ 【關鍵字】：瓠瓜、蕃 ...

2021年5月13日 — 瓠瓜放在鋼盆裡放進所有配菜、白芝麻、 胡椒粉、 蛋、 香油拌勻，在將中粉、 地瓜粉加入拌勻。 廣告（請繼續閱讀本文）. 平底鍋放些油燒熱，把蔬菜糊放 ...

... 瓜容易出水的因素，不過瓠瓜做成煎餅狀樣子也比較醜因此不會拿來拜拜，媽媽煎瓠瓜總是用地瓜粉煎好的樣子倒是挺像蚵仔煎，只差在蚵仔煎還淋上海山醬，我們家的瓠瓜煎很 ...

蒲仔煎餅. 蒲仔•太陽蛋餅粉 · 蒲仔煎餅. 蒲仔切絲•櫻花蝦•豬絞肉•紅蘿蔔絲•中筋麵粉•雞蛋•蔥花•塩•白胡椒粉 · 蒲瓜煎餅. 蒲瓜400克•雞蛋2顆•中筋麵粉100克•水100克•蒜末30克• ...

2020年9月8日 — 食材 · 長蒲瓜. 1條 · 蝦皮. 半碗 · 青蔥. 1根 · 韭菜. 適量 · 麵粉. 8大匙 · 地瓜粉. 4大匙 · 鹽巴. 1/2茶匙 · 味素(可省略). 1/4茶匙.

2022年8月19日 — 1.蒲瓜刨絲加一些鹽後靜置15~20分鐘左右 · 2.剝皮辣椒及現採的有機時蔬切碎 · 3.粉慢慢加, 剛好吸收蒲瓜生出的水麵糊呈黏稠的狀態即可中筋麵粉及純素芋仔煎 ...