不要再用水煮白蘿蔔了！營養師告訴你正確料理步驟，抗癌 | 農作物專家

2018年4月24日 — ... 白蘿蔔……可是冷靜下來之後就開始思考，吃白蘿蔔真的能夠治痘痘嗎？白蘿蔔 ... 4. 改善動脈硬化情況白蘿蔔中的蘿蔔籽含有大量的不飽和脂肪酸，可降低膽固醇 ...

2024年1月1日 — 白蘿蔔物美價廉且富含維生素C、葉酸、鉀等營養素，有助穩定血壓、增強抵抗力、抗癌、保肝，有「平民人蔘」之美譽，更有俗諺說：「冬吃蘿蔔夏吃薑， ...

作為一種食用蔬菜，白蘿蔔被認為相對安全，但它也有一些副作用。食用白蘿蔔後可能出現的副作用主要與皮膚炎和氣喘。 白蘿蔔也被認為對患有膽結石的人 ...

2023年12月18日 — 預防癌症：根據台灣癌症基金會指出，白蘿蔔含有木質素，可促進腸道蠕動，增加巨噬細胞的活力，以及所含之膳食纖維可刺激腸壁蠕動、增加糞便體積、吸附有害 ...

2019年12月29日 — 促進消化、解宿醉—白蘿蔔含有大量的維生素C 、 酵素等，可促進腸胃黏膜健康，有助於提升胃的消化能力。 · 改善高血壓— · 去咳止痰— · 防癌、分解致癌物— ...

2022年11月9日 — 網傳「比砒霜毒100 倍！白蘿蔔千萬別和它一起吃」的影片及訊息，內容聲稱白蘿蔔不能和酸性水果、紅蘿蔔、人蔘和木耳一起吃，不能會出人命。

白蘿蔔富含多種能夠分解澱粉、蛋白質、脂質的酵素，因此有助於減輕消化器官的負擔，讓體內消化吸收的速度更快、更順暢，讓胃部提早清空；而人體內與長壽有關的荷爾蒙和「抗 ...

2019年12月29日 — 但想要充分留住白蘿蔔的營養好處，究竟該怎麼料理才對呢？水煮、拌炒，還是生吃好？就讓我們跟著營養師的腳步，一起學會如何吃出白蘿蔔的最大營養好處吧！

2022年11月2日 — 除了含有鈣、鎂、鉀、銅等礦物質，維生素C含量甚至比蘋果、芒果、梨等水果還多，一整根白蘿蔔能提供124%的每人每日維生素C建議攝取量。 十字花科蔬菜本來 ...