李思齊教授：九類人不宜吃花生 | 農作物專家

花生內含對人體有益的不飽和脂肪酸，能有助於降低罹患心臟病的風險。根據研究結果，每周若攝取2次以上的花生，罹患心血管疾病的風險可降低13~19%、減少約15~23%罹患冠心病 ...

2024年6月1日 — 花生富含油脂，同時含有蛋白質及膳食纖維，有助於延緩食物在體內排空的速度，並增加飽足感。 食用花生功效好處三：促進新陳代謝. 花生仁含有維生素B1，有 ...

2024年1月30日 — 1. 腸胃不好者減少食用. 花生的脂肪與蛋白質含量較高，若是容易腹瀉、消化不亮的人食用過多可能會導致身體不適，因此需適量食用。 · 2. 高血脂患者減少食用.

花生具有止血功效，其外皮含有可對抗纖維蛋白溶解的成分，可改善血小板的質量 ... 所以花生最好僅以微火烘乾或曬乾，若用生花生直接紅燒、燉煮，則功效更佳。 最值得 ...

2023年6月3日 — 研究人员对74793名日本成年人进行了15年的追踪调查，发现平均每天吃四五粒花生的人，要比不吃花生的人全脑卒中风险降低16%，缺血性中风风险降低20%，心 ...

2019年1月2日 — 花生味甘性平，具有健脾、和胃、 養血止血、潤肺止咳、利尿、下乳等功效，能降低膽固醇、預防和治療動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病等。花生質潤多油脂，其 ...

2023年4月26日 — 花生禁忌. 痛風患者. 花生含有飄呤，會提升尿酸水平，高尿酸血症或痛風患者不適宜多食，會引起尿酸沉積，導致關節腫痛發炎。 花生副作用. 雖然花生有以上 ...

2017年2月3日 — 首先看看花生的養生功效：. 1、降低膽固醇：花生性味甘、平，可健脾和胃、潤肺化痰、益氣止血，用於脾虛消瘦、食少乏力、乾咳少痰、產後乳汁不足等症。