未成熟期的小南瓜可以吃。一般没有熟的南瓜口感不好,大多数人是不会吃的。但如果吃了,一般也不会有,太大的不良反应。在生活中为完全成熟的南瓜是可以正常的烹制食用的, ...,2023年11月6日—沒成熟的南瓜一般不可以吃,因為此時的南瓜中還含有較多的龍葵素、生物鹼等有毒物質,食用後可能會對身體造成不良影響。建議患者在日常生活中注意飲食均衡 ...,2022年7月19日—行政院農業委員會高雄區農業改良場(下稱:高雄農改場)指出,南瓜為非更年(non-climacteric)果實,果實需成熟後才可採收,果實若提早採收,置於室溫也 ...,南瓜的...
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