,葉秀燕訪談花蓮縣內12家原住民餐廳後發現，除了自家族群招牌菜（例如阿美族的石頭火鍋、噶瑪蘭族的海鮮魚產、太魯閣族的香蕉糯米飯）之外，店家也會販賣其他原住民族的名菜 ...,阿拜（ABai）臺灣原住民極具特色的傳統美食，外型像粽子，常使用月桃葉或血桐來包。主體大多是小米或糯米，最內層的餡料則為醃得鹹香的豬肉。以前部落的歲時祭儀以小米 ...,原住民特色美食在慶典、招待貴賓時，都會端出的美味佳餚一定少不了奇拿富。以芋頭粉混著五花肉，外面以甲酸漿葉包裹內餡，再以芒草葉和月桃梗綑綁，放入水中滾 ...,2021年7月5日—若...
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