,2020年6月9日—POINT2去除表面纖維要讓四季豆更好吃,料理前不能少了「去絲」這個步驟!先從一邊的蒂頭摺下一小段,再順著豆莢的方向把兩側邊緣處的粗纖維撕掉即可; ...,2015年5月20日—爬了一下版上和網路的文章,我剝四季豆還是常常無法剝掉兩側纖維,只有頭尾會被我拔掉而已,那我乾脆用切的還比較快…………我也嘗試過用熱水燙過再剝、 ...,2020年12月12日—...四季豆已經脫水、老化,鮮度與水分皆已不盡理想。2、去除豆莢兩邊筋絲.要讓四季豆口感加分,「去絲」動作不可少,先抓住豆莢的其中一頭,輕輕將之掐 ...,2009年7月23日—我怎...
敏豆播種於葡萄籐架下每穴三粒種子,長出來植株莖部深褐化,易腐爛造成地上部葉片萎凋。有解決辦法嗎?
敏豆播種於葡萄籐架下每穴三粒種子,長出來植株莖部深褐化,易腐爛造成地上部葉片萎凋。該如何解決呢?甚麼導致...
皇帝豆莖部有白色菌絲,被害部褐化死亡。有解決辦法嗎?
皇帝豆莖部有白色菌絲,被害部褐化死亡。該如何解決呢?甚麼導致皇帝豆莖部有白色菌絲,被害部褐化死亡。?原來莖...
敏豆植株及葉片,葉上表皮均勻分佈暗褐色斑。有解決辦法嗎?
敏豆植株及葉片,葉上表皮均勻分佈暗褐色斑。該如何解決呢?甚麼導致敏豆植株及葉片,葉上表皮均勻分佈暗褐色斑...
萊豆豆莢有暗褐色凹陷不定型大斑點。有解決辦法嗎?
萊豆豆莢有暗褐色凹陷不定型大斑點。該如何解決呢?甚麼導致萊豆豆莢有暗褐色凹陷不定型大斑點。?原來經顯微鏡鏡...
豌豆苗於莖部呈水浸狀軟化腐爛。有解決辦法嗎?
豌豆苗於莖部呈水浸狀軟化腐爛。該如何解決呢?甚麼導致豌豆苗於莖部呈水浸狀軟化腐爛。?原來經組織分離鑑定,是...
花豆地上莖部有稍凹陷黑褐色斑點。有解決辦法嗎?
花豆地上莖部有稍凹陷黑褐色斑點。該如何解決呢?甚麼導致花豆地上莖部有稍凹陷黑褐色斑點。?原來經顯微鏡鏡檢鑑...
韭菜地上部葉片生長不良,假球莖底部凹陷乾枯,縱切內部有褐色斑點。有解決辦法嗎?
韭菜地上部葉片生長不良,假球莖底部凹陷乾枯,縱切內部有褐色斑點。該如何解決呢?甚麼導致韭菜地上部葉片生長...
豌豆(翡翠豌豆)幼苗由地際莖部變黑褐色隘縮,葉片黃化枯萎。有解決辦法嗎?
豌豆(翡翠豌豆)幼苗由地際莖部變黑褐色隘縮,葉片黃化枯萎。該如何解決呢?甚麼導致豌豆(翡翠豌豆)幼苗由地際莖...
豌豆葉片上有白色粉狀物嚴重者造成葉片褐化乾枯。有解決辦法嗎?
豌豆葉片上有白色粉狀物嚴重者造成葉片褐化乾枯。該如何解決呢?甚麼導致豌豆葉片上有白色粉狀物嚴重者造成葉片...
皇帝豆豆莢上有大型暗褐色斑點,內部果實變黑腐爛。有解決辦法嗎?
皇帝豆豆莢上有大型暗褐色斑點,內部果實變黑腐爛。該如何解決呢?甚麼導致皇帝豆豆莢上有大型暗褐色斑點,內部...
敏豆植株葉片黃化萎凋,地際莖部變深褐色會逐漸往上蔓延。有解決辦法嗎?
敏豆植株葉片黃化萎凋,地際莖部變深褐色會逐漸往上蔓延。該如何解決呢?甚麼導致敏豆植株葉片黃化萎凋,地際莖...
大豆葉片上表皮有白色粉狀物覆蓋,嚴重造成深褐色壞疽斑。有解決辦法嗎?
大豆葉片上表皮有白色粉狀物覆蓋,嚴重造成深褐色壞疽斑。該如何解決呢?甚麼導致大豆葉片上表皮有白色粉狀物覆...
敏豆葉片沿著葉脈有條狀褐色斑點。有解決辦法嗎?
敏豆葉片沿著葉脈有條狀褐色斑點。該如何解決呢?甚麼導致敏豆葉片沿著葉脈有條狀褐色斑點。?原來經鑑定是豆潛蠅...
甜豌豆幼苗,地上部葉片乾枯萎凋,於地際根部變褐色隘縮。有解決辦法嗎?
甜豌豆幼苗,地上部葉片乾枯萎凋,於地際根部變褐色隘縮。該如何解決呢?甚麼導致甜豌豆幼苗,地上部葉片乾枯萎...
韭菜葉柄及葉片褐化腐爛。有解決辦法嗎?
韭菜葉柄及葉片褐化腐爛。該如何解決呢?甚麼導致韭菜葉柄及葉片褐化腐爛。?原來經組織分離鑑定是腐敗病菌危害。...