,2019年11月11日—日本圓茄.又叫「米茄子」、「日本蛋茄」,在台、日都是很受歡迎的品種,台灣也有有機自產。口感:沒有茄子特有的菜草腥味,皮肉較硬,不適合魚香、清炒 ...,過去國內栽培的茄子品種可分成三大類:(1)大圓茄子類(適合加工)、(2)長茄子類(適合煮食)、(3)千成茄子類(即真黑類,適合加工)。早期此三類茄子均有栽培, ...,茄子屬茄科,茄屬在植物分類上是一大屬,包含有1500種。茄子的染色體數2N=24,在植物學上將其分為三類:(1)圓茄,植株高大、果實大、圓球、扁球或橢圓形球形,皮色紫、 ...,2023年6月29日...
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