,2020年5月6日—譚敦慈表示,根莖類蔬菜其實不用放冰箱保存,馬鈴薯可以放在具有避光作用的鋁箔袋內,再放一顆蘋果,就能利用產生乙烯氣體,讓馬鈴薯不容易發芽。而地瓜 ...,若發現地瓜發小芽,只需將發芽的部位摘掉,即可延長再次發芽的時間,並不影響食用哦!雖然地瓜發芽不具毒性,但也別將發芽的地瓜棄之不顧,如果讓芽長的過長都未摘除, ...,2022年7月28日—國健署提醒,大蒜發芽後還是可以吃,但發芽時會需要水分、營養,所以會造成大蒜變得乾癟、口感不佳,建議適量購買並儘快食用。保存訣竅為購買時選擇沒有剝 ...,2024年1月5...
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