大黃瓜料理湯 | 農作物專家

大黃瓜半條切小塊•喜歡吃的丸子約10個•黑木耳一小片切片•薑絲少許•鹽約1-1.5匙•水約1500cc(依個人增減)•芹菜及香菜(依個人喜好，可不加). 20min; 3人份.

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作法↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ... 大黃瓜半條，用蘋果刀削去表皮，再把籽切掉後切成片狀、貢丸5顆切片、芹菜切末。 ... 水滾後關火，下冬菜1大匙、魚露1小匙、白胡椒粉適量、米酒1/4匙、 ...

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2021年6月1日 — 料理步驟 ; 1. 材料備齊。 大黃瓜貢丸湯食譜步驟1照片 ; 2. 大黃瓜削皮去籽，切塊。 大黃瓜貢丸湯食譜步驟2照片 ; 3. 1/2鍋水，放入貢丸、大黃瓜及薑片。

2018年9月3日 — 1.大黃瓜去皮去籽與胡蘿蔔、玉米筍、高麗菜切塊。 · 2.水煮開後將大黃瓜、胡蘿蔔、玉米筍、高麗菜及薑絲放入。煮開後關小火滾約20分鐘。 · 3.加入貢丸煮約5 ...