,2023年4月14日—小黃瓜的主要營養成分包括維生素C、維生素K、鎂、鉀、錳、β-胡蘿蔔素與類黃酮。此外小黃瓜的含水量豐富，攝取小黃瓜還可幫助人體補充水分。,2024年3月7日—小黃瓜生吃最方便，建議一餐1-2根，或是一個拳頭大小（平常一份蔬菜的量）。小黃瓜蒂頭含有葫蘆素、植化素，可抗氧化，但吃過量有些微毒性，而且帶有苦味 ...,2024年2月21日—小黃瓜富含許多水分及纖維，且需要咀嚼，飯前若是先吃小黃瓜就會讓血糖平穩，容易有飽足感，也會減少之後進食的份量，達到節食的效果。2.消水腫.小黃瓜 ...,小黃瓜料理怎麼做？必學簡單家...
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