帶殼龍眼乾耐保存，殼和籽可以煮茶、龍眼肉可加入各式甜鹹料理，是秋冬溫補好食材。但是與籽緊緊相黏的龍眼肉卻常常剝不下來，其實只要掌握一個小訣竅，就能輕鬆取下 ...,2021年9月14日—建議一次都吃1份就好，1份水果大約是15克的碳水化合物！所以，龍眼一次吃11-12顆就是1份，而曬乾後的龍眼乾大約10粒就是1份，盡量選帶 ...,1.二公升的鍋子加入2杯的圓糯米，加水煮滾後轉小火。·2.煮到有點濃稠時，再加進1杯到1杯半龍眼乾。·3.當龍眼肉膨脹起來，顏色也轉成深褐色時，就可以起鍋，依個人 ...,2021年6月25日—我很常用帶殼龍眼乾煮麻...
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