,2016年2月28日—柿霜介紹：柿乾上泛出來的白粉並不是黴，而是柿子內部葡萄糖所轉化出來的，而在柿餅乾燥道30﹪ ...,2021年11月10日—近日一名網友透露，他買了柿餅之後因為沒有馬上吃完，就將其放在冷凍庫內保存，沒想到拿出來卻發現上面有一層薄薄的白霜，讓他當場嚇傻。不少網友看到後， ...,2023年11月22日—農糧署指出，白色粉狀「柿霜」，是柿子在乾燥過程中，內含的糖份滲出，結晶凝結表皮而成，愈乾燥柿霜也就愈多。（資料照）.,2021年12月6日—不少網友看了照片後秒替原PO解答，表示白色斑點是「柿霜」，提到「柿子風乾時果肉水...
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