,2013年11月26日—黃豆或黑豆洗好泡好水，放冰箱12小時（我發現冬天不用放冰箱也不會臭酸），將泡好的水倒掉，再放水與黃豆平，用電鍋蒸，外鍋放2米杯的水蒸。豆子泡了12 ...,2019年11月22日—黃豆、黑豆3種基本處理法...1.浸泡後電鍋蒸煮：浸泡10～12小時，期間約每3～4小時換水；也可以放進冰箱浸泡一夜，較易煮熟軟。搓開種皮、剝開豆子看斷面， ...,2017年12月12日—...黃豆的2倍份量），接著放冰箱冷藏約10-12個小時(泡水是為了催化酵素，只要泡到豆子的#芽苞膨脹如鴿胸狀即可，不一定要泡到發芽)。...放冷凍這樣也可以 ...,2020年1...
相關分類資訊